食品安全师-4

题量:68题
题型:单选题
试卷简介: 食品安全师-4, 此试卷为参加"食品安全师"的考生提供的"食品安全师-4"的答案和解析。

试题预览

1 单选题 1分
  • A.掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的
  • B.掺入有毒、有害的非食品原料,造成食物中毒事故的
  • C.任意使用食品添加剂,造成严重后果的
  • D.掺入有毒、有害的食品原料,致人死亡的
2 单选题 1分
  • A.国家机关工作人员
  • B.食品企业管理人员
  • C.负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员
  • D.负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员
3 单选题 1分
  • A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
  • B.食品添加剂的生产经营
  • C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
  • D.以上都正确
4 单选题 1分
  • A.食品药品监督部门
  • B.工商行政管理部门
  • C.质量技术监督部门
  • D.食品安全委员会