试题预览
1
单选题
1分
- A.丙氨酸
- B.赖氨酸
- C.丝氨酸
- D.谷氨酸
- E.苯丙氨酸
2
单选题
1分
- A.肽键
- B.离子键
- C.二硫键
- D.氢键
- E.疏水键
3
单选题
1分
- A.不易被蛋白酶水解
- B.分子量降低
- C.溶解性增加
- D.生物学活性降低
- E.共价键被破坏
4
单选题
1分
- A.亚基聚合
- B.α-螺旋
- C.β-折叠
- D.氨基酸序列
- E.氨基酸含量
5
单选题
1分
- A.所含氨基酸的数量
- B.表观消化率
- C.含量
- D.真消化率
- E.所含必需氨基酸的含量和比值
百度扫一扫练题
关注千题库公众号