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全国公共营养师《三级》基础理论知识真题汇编(三)
全国公共营养师《三级》基础理论知识真题汇编(三)
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
题量：150题
题型：单选题, 多选题, 判断题
试卷简介: 全国公共营养师《三级》基础理论知识真题汇编(三), 此试卷为参加"三级营养师"的考生提供的"全国公共营养师《三级》基础理论知识真题汇编(三)"的答案和解析。
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试题预览
1
判断题
1分
血液凝固后所分离的淡黄色液体称为血浆。（ ）
A.
正确
B.
错误
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2
判断题
1分
粮谷中第一限制氨基酸为赖氨酸。（ ）
A.
正确
B.
错误
点击查看答案
3
判断题
1分
尿中17-酮类固醇的测定可用浓盐酸作为尿液的防腐剂。（ ）
A.
正确
B.
错误
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4
判断题
1分
GI值低的食物，消化吸收快，餐后血糖升高幅度大。（ ）
A.
正确
B.
错误
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5
判断题
1分
保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。（ ）
A.
正确
B.
错误
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