食品安全师-5

题量:50题
题型:多选题
试卷简介: 食品安全师-5, 此试卷为参加"食品安全师"的考生提供的"食品安全师-5"的答案和解析。

试题预览

2 多选题 1分
  • A.统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作
  • B.建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
  • C.统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
  • D.完善、落实食品安全监督管理责任制,对食品安全监督管理部门进行评议、考核
3 多选题 1分
  • A.食源性疾病
  • B.人群健康状况
  • C.食品污染
  • D.食品中的有害因素