多选题

题量:43题
题型:多选题
试卷简介: 多选题, 此试卷为参加"食品安全管理体系(FSMS)审核知识"的考生提供的"多选题"的答案和解析。

试题预览

1 多选题 2分
  • A.)面谈
  • B.)查阅文件记录
  • C.)抽取产品送认可的实验室检测
  • D.)现场观察
2 多选题 2分
  • A.)面谈
  • B.)查阅文件和记录
  • C.)观察
  • D.)实际测量
3 多选题 2分
  • A.)形成文件的食品安全方针、目标
  • B.)食品安全管理体系标准要求的形成文 件的程序和记录
  • C.)组织为确保食品安全管理体系有效建 立、实施和更新所需文件和记录
  • D.)内审及管理评审记录
4 多选题 2分
  • A.)委托具备相应能力的检测机构完成
  • B.)由现场审核人员利用中请人的检验设 施完成
  • C.)由现场审核人员确认由其他检验机构 出具的检验结果的方式完成
  • D.)可以根据现场审核人员的判断不实施
5 多选题 2分
  • A.通过了符合GB/T27024要求的严格的 能力考核和评价
  • B.达到了GB/T19011建议的审核员应具 备的个人素质、知识和技能以及食品安全管 理体系审核员经历和能力要求
  • C.有能力完成相应的食品安全管理体系 审核或审核管理工作
  • D.有能力完成食品开发工作