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食品检验工
食品检验工(高级)
食品检验工高级理论复习三
食品检验工高级理论复习三
题量:100题
题型:单选题, 判断题
试卷简介: 食品检验工高级理论复习三, 此试卷为参加"食品检验工(高级)"的考生提供的"食品检验工高级理论复习三"的答案和解析。
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1
单选题
1分
有关精密度与准确度的关系的叙述中,不正确的是()。
A.
精密度是保证准确度的先决条件
B.
精密度、准确度衡量分析结果的可靠性是一致的
C.
精密度高的测定结果,不一定是准确的
D.
精密度差、分析结果一定不可靠
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2
单选题
1分
青霉素类抗生素的作用机理是()。
A.
影响细菌细胞壁的合成
B.
影响细菌细胞膜的通气性
C.
影响细菌蛋白质的合成
D.
影响细菌核酸的合成
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3
单选题
1分
质量认证是()依据程序从事的活动。
A.
国家
B.
行业主管部门
C.
第三方
D.
监督部门
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4
单选题
1分
下列SI基本单位,量的名称、单位名称、单位符号、表示不正确的是()。
A.
长度、米、m
B.
质量、千克、kg
C.
电流、安、A
D.
物质的量、摩尔、M
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5
单选题
1分
在有磷钼酸铵的干滤纸上,加1滴样品消化液,再加1滴磷钼酸铵试剂,若有 Sn++存在,应有( )现象。
A.
显兰色
B.
显褐色
C.
显黄色
D.
显黑色
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