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考试试题
[单选题]直接法配制标准溶液必须使用( )
[多选题]紫外可见分光光度计的吸收池有( )两种材质
[单选题]在30℃测得糖溶液的锤度值为20,相当于标准条件20℃的锤度值为( )
[单选题]菌落计数时,菌落数在100以内,按其实有数报告,大于100时,采用( )有效数字。
[判断题]苏丹一川乙醇溶液染色后,大米皮层和胚芽呈红色,胚乳部分不着色。( )
[判断题]油脂的折光率总是大于1。( )
[判断题]酱油成曲pH值的测定,可加少量中性蒸馏水湿润后用精密pH试纸一端贴于样品表面,待液体延伸到纸条的中上部时,与标准色板比较读数。( )
[单选题]革兰氏染色液的第二液是( )。
[单选题]食品中过氧化值的测定是用( )作为标准溶液滴定的。
[判断题]霉变粒和完全未脱皮的完整糙米属于大米不完善粒。( )
[单选题]细菌在生物界的位置属( )。
[单选题]国家标准规定化学试剂的密度是指在( )时单位体积物质的质量。
[判断题]电位法,就是以测定电极电位为基础的分析方法。
[单选题]检样、原始样品、平均样品中,供分析检测用的是( )。
[判断题]实验室玻璃仪器的碱性物质污染用1∶1工业盐酸洗涤效果最好。
[判断题]乳粉水分低于1.8%时,容易引起氧化味。( )
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