有机产品认证检查员

考试试题

[填空题]77 有机产品中的同一种配料() 既有有机来源又有非有机来源地。

[单选题]90 使用无机肥时要考虑土壤中氮、磷、钾的含量，合理施用，决不可过量施用哪种肥？ A 氮肥 B 磷肥 C 钾肥 D钙肥

[解析题]25.加工过程中对食品添加剂和加工助剂有什么要求?

[单选题]有机水产养殖中，以下哪种物质可用于日常疾病预防()

[单选题]43 有机食品技术规范中，地表水环境质量标准用什么符合表示？ A GHZB1 B GB5749 C GB5084 D GB15618

[解析题]检查员检查某大闸蟹生产企业时，询问其养殖过程时，企业有机负责人称，他们购买常规大闸蟹苗种后，立刻投入湖中，完全为人为天养模式，养殖时间为6个月，整个养殖周期皆为有机方式管理，检查员进一步询问其苗种来源时，负责人称他们从当地育苗场购买，育苗场培育时间大约为一年。

[单选题]96 家畜饲养过程中，不可以使用下列哪种药物？ A抗贫血药 B 泻药 C局部止血药 D镇静药

[单选题]肉牛最后有肥阶段不应超过其养殖期的1/5，且最长不超过():

[解析题]请根据所述情况判断：如能判断有不符合项，请指出不符合GB/T19630-2011标准的内容并说明理由。如提供的证据不足以判断有不符合项时，请分析可能造成的危险并写出进一步检查的思路。 1、检查员在核实水稻种植面积时发现该农村有机种植面积比土地承包合同上的面积少100亩，负责人指着旁边一块地说：“就是那块地，考虑到刚开始有机生产没有经验，就没有全部申请”。

[填空题]15 严禁未经处理的工业废水、废渣、城市生活垃圾和污水等废弃物进入 () 生产用地，采取严格措施防止可能来自系统外的污染。

[单选题]50.关于有机产品的标识要求，以下哪一项是正确的（）

[多选题]7.现场检查是无公害农产品认证制度的一部分，通过组织有资质的检查员对（）等进行现场检查，以保证认证工作的可靠有效。

[多选题]关于有机生产单元范围的描述，正确的是：()

[单选题]18 国家环保总局有机食品发展中心的英文缩写是什么？ A FODC B OFDC C FOCD D FDOC

[解析题]某油脂生产企业，用获得认证山茶籽生产有机山茶油。先用压榨法榨取，再用芳香轻试即崒取饼粨中未榨尽的油，然后将崒取的油和压榨油混合，经过水洗、碱练、脱色等工艺，加工成成品以后出售。

[单选题]6.获证组织应至少在认证证书有效期结束前()个月向认证机构提出再认证申请。

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