有机产品认证检查员

考试试题

[问答题]23 平行生产：
[问答题]19.有机产品质量手册包括哪些内容？
[单选题]有机水产养殖中每日光照时间不应超过()
[问答题]8生态工程：
[单选题]31 在不可预见的严重自然、人为灾害的情况下，允许反刍动物消耗一部分非有机无污染的饲料，但其饲料量不能超过该动物每年所需饲料干重的多少？ A5% B10% C 15% D 20%
[填空题]14 水质监测点的布设应重点放在产品生产过程中对其 () 有直接影响的水源。
[填空题]65畜禽养殖场在特定情况下，参观人员在淋浴和消毒后穿戴 () 才可进入。
[填空题]32推进农业产业化是我国农业和农村经济发展中实现 () 根本性转变的战略措施。
[填空题]59 严禁未经处理的工业废水、废渣、城市生活垃圾和污水等废弃物进入 () 生产用地，采取严格措施防止可能来自系统外的污染。
[单选题]67 美国的进口有机产品中有半数以上来自哪个国家？ A中国 B 法国 C墨西哥 D英国
[填空题]11 有机农业的原理与其基本思想就要求把有机农业生产体系建设为一农林牧副多种生产 ( ) 经营系统。
[问答题]4 转换期：
[解析题]11.某企业有机豆制品需要100吨大豆原料，而市场上只能买到97吨有机大豆，于是加工厂就使用了3吨有机转换期大豆，考虑到有机转换大豆没有超过5%，就标识了有机豆制品。你认为这符合国家有机产品标准的要求吗?若不符合，你认为该如何标识?请列出判断所依据的标准条款号及其内容。
[单选题][单选]食品安全标准是（）的技术规范。
[单选题]有机猪的养殖中，由于有机饲料短缺，需要饲喂一定量的常规饲料，但饲喂量不得超过猪全年饲料消费量的(以干物质计)()
[单选题]3 有机食品在采用热水烫种的方法进行种子消毒时，黄瓜和茄子种子用75-80℃的热水烫种多久才能杀死枯萎病菌和炭疽病病菌，并使病毒失去活力？ A 5 min B 10 min C 15min D 20min
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