有机产品认证检查员

考试试题

[问答题]4.在有机认证申请时，要求认证委托人提交的文件中包括有机产品生产、加工规划，请简述机产品生产、加工规划应包括哪些内容。
[填空题]2目前条件下培育壮苗的必须手段包括 ( ) 、电加温线育苗和保护地育苗。
[解析题]案例分析题 1.某蛋鸡生产企业，为了满足产蛋高峰期的需要，每天通过人工照明来延长光照时间，每天光照时间为20小时，这是否符合标准的要求?请列出判断所依据的标准条款号及其内容。
[单选题]47 大豆中蛋白质含量丰富，其蛋白质含量可达大豆的百分之几？ A 30% B 40% C 50% D 60%
[单选题]24生产有机食品过程中，可以使用下列哪种农药？ A甲胺磷 B 呋喃丹 C 百菌清 D 六六六
[单选题]70 哪个条件不是选择有机鱼苗的依据？ A体色 B逆水流动 C性别 D活动能力
[解析题]2.请简述有机农业病虫草害防治原则
[单选题]29 有机食品一年生作物的转换期一般不少于几个月？ A 24 个月 B 30 个月 C36个月 D 42个月
[判断题]在加工或储藏场所遭受有害生物严重侵袭的紧急情况下，提倡使用中草药进行喷雾和熏蒸处理;限制使用硫磺熏蒸。
[单选题]41.对于一个由100个农户组成的合作社组织进行现场检查，应至少对()农户实施检查。
[问答题]1 有机食品加工的基本要求是什么？
[问答题]4 有机食品加工过程中，应提供哪些方面的卫生保障？
[单选题]有机水产养殖场的水质应符合()的要求?
[单选题]有机养殖中，常规种母牛、马、驼每年引入的数量不应超过同种成年有机母畜总量的()
[多选题]11.畜产品养殖中国家禁用的药品有（）。
[单选题]17在渔农养鱼看水的经验中，一般认为哪种水是水色不正的劣水？ A 蓝色 B 褐绿色 C 褐青色 D 红褐色
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