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[单选题]1． 被撤回产品的处置可以包括（ ）
[问答题]2. 请描述危害、关键控制点、关键限值、纠偏措施之间的相互关系（10分）
[问答题]食品管理体系中的更新的含义是什么？其输入有哪些？
[判断题]内审检查表可以透漏给受审方。
[单选题]1.米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠,俗称( )。FSMS7
[单选题]21.可追溯性系统包括( )。FSMS34
[判断题]危害分析包括危害识别和评价，控制措施的识别和评价不属于危害分析。
[单选题]19.食品安全管理体系验证的目的是( )。
[多选题]5.酯型防腐剂对( )的作用较弱。
[判断题]化学品贮存和使用记录必须保存，而购置记录可以不需要保存；
[单选题]4.金属探测通常配有Fe和 SUS，SUS是指( )。FSMS16
[判断题]7.因为寄生虫在肉中不能繁殖，所以可以通过冷冻方法就能消灭。
[判断题]合格产品一定没有危害，反之亦然。
[单选题]14.下列哪种细菌产生的毒素最有可能致人死亡？( )
[单选题]17.验证策划不包括以下哪些内容？( )FSMS59
[判断题]清洁区、非清洁区使用的工作服可一次清洗
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