食品安全管理体系(FSMS)审核知识

考试试题

[单选题]6.与受审核方就不符合进行沟通是为了使之( )。
[单选题]80.对某类岗位的工作性质、任务、责任、权限以及本岗位人员资格条件所做的书面文件"称 为()。
[单选题]72.关于现场审核的首、末次会议，以下描述正确的是()。
[单选题]17.在审核活动中，审核委托方的职责是()。
[单选题] 与受审核方就不符合进行沟通是为了使 之( )。
[问答题]某食品企业主要生产饼干，以GB／T22000—2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》为标准建立了工厂的食品安全管理体系。饼干生产烘干工序规定：烘干温度75℃。时间8分钟。现场生产车间审查发现：烘干操作温度为70℃。时间12分钟。操作者解释说：采用低一点温度，延长一些时间其效果是一样的，以前我们也采用过，没什么问题。 (考试时间：2009年12月；2009~：3月；2008年g月)
[问答题] 监督审核的频次和产品覆盖范围如何确定？（2015年9月，2012年9月）
[问答题]试述审核证据、审核发现与审核结论三者的关系。(考试时间：2007年9月)
[问答题]试说明火灾形成的要素以及控制火灾的基本原则。
[多选题] 审核员发现不符合事实后应()。
[判断题]30.现场首、末次会议必须由审核组长主持。
[单选题]1 00、第三方认证审核的审核报告应提交给()。
[问答题]请简要说明审核计划应包括哪些内容。 (考试时间：2012年12月；2012、06：2011、09；2008年12月，2013年6月，2013年9月)
[问答题]20.请阐述如何审核一个组织的基础设施和维护方案控制。 （2QQS年 12月; 2007年9月）
[问答题]审核有效性是从哪几个方面说明？
[单选题] “与审核准则有关并且能够证实的记录、 事实陈述或其他信息”，是指()。
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