单选题 1.00分

关于陕西的饮食文化,下列说法正确的是( )。

  • A.岐山面是陕北地区的一种传统特色面食
  • B.腊汁肉夹馍是陕西关中的著名小吃,制作始于战国
  • C.乾州四宝是指锅盔、臊子面、凉皮和豆腐脑四种小吃
  • D.羊肉泡馍是陕南的一种风味美食,以汉中、商洛两地烹制水平最佳

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