二级营养师题库 问答题 1.00分 能量系数 点击查看答案 进入题库练习 参考解析: “能量系数”是指每克产能营养素在体内氧化产生的能量值,也称“食物的热价”或“食物的能量卡价”。能量系数是经体外燃烧实验推算而得。 你可能感兴趣的试题 1 问答题 1.00分 氟斑牙 点击查看答案 2 问答题 1.00分 暗适应恢复时间 点击查看答案 3 问答题 1.00分 营养 点击查看答案 4 问答题 1.00分 营养素 点击查看答案 5 问答题 1.00分 营养学 点击查看答案