三级营养师题库 单选题 1.00分 下列关于膳食纤维的叙述,错误的是( )。 A.减轻毒物对机体的损害作用 B.来自蔬菜、水果 C.能被人体消化酶所水解 D.有利于排便 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: C 参考解析: 膳食纤维是不能被消化吸收的多糖及寡糖。 你可能感兴趣的试题 1 单选题 1.00分 孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )kg。 A.10 B.12 C.13 D.14 点击查看答案 2 单选题 1.00分 乳母膳食摄入量对乳汁中( ).的影响不明显。 A.钙 B.乳糖 C.维生素A D.维生素B1 点击查看答案 3 单选题 1.00分 下列与婴儿生长发育特点不符合的是( )。 A.1周岁时身长可达出生时的1.5倍 B.婴儿出生时平均身长为50cm C.婴儿出生体重平均为3000g D.1周岁时体重可达出生时的1.5倍 点击查看答案 4 单选题 1.00分 下列有关胰液的描述错误的是( )。 A.胰液能中和进入十二指肠的胃酸 B.胰液是弱酸性液体 C.胰液是由胰腺的外分泌腺分泌的 D.胰液提供小肠内多种消化酶的最适pH值 点击查看答案