单选题 1.00分

呼吸作用是生物体细胞把有机物氧化分解并产生能量的过程,没有氧气参与的呼吸称为无氧呼吸,无氧呼吸是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物,下列现象与无氧呼吸有关...

呼吸作用是生物体细胞把有机物氧化分解并产生能量的过程,没有氧气参与的呼吸称为无氧呼吸,无氧呼吸是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物,下列现象与无氧呼吸有关的是:
  • A. 人剧烈运动后肌肉酸痛
  • B. 用糯米和酒曲酿制米酒
  • C. 农作物受涝时短时间内不会死亡
  • D. 把生水果和熟苹果放在密闭的缸内催熟

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  • A. 盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
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