单选题
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食品污染物指不是有意加入食品中,而是在生产、制造、加工、调制、处理和填充、包装、运输和贮藏等过 程中带入食品中或是由于环境污染带入食品中的任何物质。根据上述定义,下列属于食品污染物的是()。
参考答案: C
参考解析: 食品污染物的定义要点是:不是有意加入食品中的。A、B、D三项都是有意加 入食品中的,只有C项中的铝成分是因加入增多剂而产生的,符合定义。故答案选C。