判断题
0.50分
在食物感官检验基本方法中,区别检验对检验人员没有特殊要求。( )
参考答案: 错
参考解析: 在食物感官检验基本方法中,区别检验主要陈述产品是否在某些方面存在不同,要求检验人员受过一定培训和指导。