多选题
2分
可引起暴发或大流行的有
参考答案: BE
参考解析: 食物在加工过程中被污染及某些水产品带有大量HAV,食人可以引起散发或大暴发流行。1955年印度由水源污染发生了第一次戊型肝炎大暴发