解析题 3分

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心.头痛.食欲不振.出冷汗.呕吐.腹泻.腹痛.体温升高达38℃。 最容易引起该类...

沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置,某地发生一起760人大型食物中毒,报告潜伏期8-24小时,临床症状:恶心.头痛.食欲不振.出冷汗.呕吐.腹泻.腹痛.体温升高达38℃。
最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些

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1 单选题 1分
  • A.普通膳食
  • B.半流质膳食
  • C.清流质膳食
  • D.冷流质膳食
  • E.管饲要素膳食
2 单选题 1分
  • A.红细胞计数
  • B.血红蛋白
  • C.红细胞游离原卟啉
  • D.红细胞比容
  • E.平均红细胞体积
3 单选题 1分
  • A.缺乏维生素B
  • B.缺乏功能性铁
  • C.生理性贫血
  • D.缺乏叶酸
4 单选题 1分
  • A.进食→疼痛→缓解
  • B.进食→缓解→疼痛
  • C.缓解→进食→疼痛
  • D.疼痛→缓解→进食
5 单选题 1分
  • A.保持机体良好状态
  • B.阻止或减少尿毒症毒素积聚
  • C.减轻氮质血症
  • D.纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡
  • E.纠正肾功能不全