单选题
1分
下列说法中正确的是
参考答案: A
参考解析: 一般多糖苷比单糖苷水溶性大,3-羟基苷比相应的7-羟基苷水溶性大,这主要是由于C-0-糖基与C羰基的立体障碍使分子平面性较差。