公卫执业助理医师 综合能力题库

单选题 1分

能使血红蛋白中的Fe氧化为Fe的化学性污染物是

  • A.亚硝胺
  • B.亚硝酸钠
  • C.多环芳烃
  • D.杂环胺
  • E.丙烯酰胺
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1 单选题 1分
计算氨基酸模式时，将其含量定为1的氨基酸是
  • A.赖氨酸
  • B.苏氨酸
  • C.蛋氨酸
  • D.色氨酸
  • E.苯丙氨酸
2 单选题 1分
关于储留氮，正确的表示是
  • A.食物氮-粪氮
  • B.食物氮-（粪氮-粪代谢氮）
  • C.食物氮-粪氮-尿氮
  • D.食物氮-（粪氮-粪内源氮）-（尿氮-尿内源氮）
  • E.食物氮-（尿氮+粪氮+经皮肤排出的氮）
3 单选题 1分
富含α-亚麻酸的油脂是
  • A.棉子油
  • B.菜子油
  • C.花生油
  • D.芝麻油
  • E.紫苏油
4 单选题 1分
乳糖不耐受者可选用的乳类制品是
  • A.酸奶
  • B.消毒奶
  • C.淡炼乳
  • D.配方奶粉
  • E.脱脂奶粉
5 单选题 1分
下列属于轻体力活动水平的是
  • A.学生日常活动
  • B.教师讲课
  • C.机动车驾驶
  • D.车床操作
  • E.电工安装
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