食品安全师题库 填空题 1分 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的( )和( )文件 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: 许可证;产品合格证明 参考解析: 你可能感兴趣的试题 1 判断题 1分 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。 A.正确 B.错误 点击查看答案 2 判断题 1分 食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。 A.正确 B.错误 点击查看答案 3 判断题 1分 患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。 A.正确 B.错误 点击查看答案 4 判断题 1分 《食品安全法》公布实施后,现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。 A.正确 B.错误 点击查看答案 5 判断题 1分 农民个人销售其自产的食用农产品不需要取得食品流通的许可。 A.正确 B.错误 点击查看答案