多选题 2分

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果冻生产基本流程包括化糖、溶胶、过滤、调配、()、冷却、风干、包装等过程。

  • A.灌装
  • B.封口
  • C.杀菌

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  • C.冷冻柜
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  • B.流动制作食品加工厂点
  • C.现制现销企业
  • D.有固定场所、相应生产加工设备工艺流程的制造企业。