问答题
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食品生产许可证制度对企业进行现场核查时,对其质量控制核查项目有何要求?
参考解析: 企业应根据食品质量安全要求确定生产过程中的关键质量控制点,制定关键质量控制点的操作控制程序或作业指导书,切实实施质量控制,并应有相应的质量记录。