单选题 1分

某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后1~3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是

  • A.沙门菌菌屑食物中毒
  • B.葡萄球菌肠毒素中毒
  • C.副溶血型弧菌食物中毒
  • D.亚硝酸盐食物中毒
  • E.有机磷农药食物中毒

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2 单选题 1分
  • A.受影响人群一般很广泛
  • B.常常引起慢性中毒
  • C.污染物通过多途径进入人体
  • D.不同个体对污染物的反应不同
  • E.消除污染后健康损害即可恢复
3 单选题 1分
  • A.有共同的饮食史
  • B.症状相似
  • C.发病多呈暴发
  • D.人与人之间不传染
  • E.停止食用"有毒食物"后发病有一滞后期
4 单选题 1分
  • A.病人曾进食同一批某种食物
  • B.集体爆发
  • C.多以胃肠道症状为主
  • D.潜伏期短
  • E.一般无传染性
5 单选题 1分
  • A.化学性食物中毒
  • B.细菌性食物中毒
  • C.有毒植物中毒
  • D.有毒动物中毒
  • E.霉菌毒素食物中毒