多选题 2分

山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。

  • A.淄博菜
  • B.济南菜
  • C.孔府菜
  • D.胶东菜
  • E.青岛菜