多选题
3分
6月14日某市人民医院向疾病预防控制中心电话报告,该市小星星幼儿园从昨晚11时至电话报告时的14个小时内,陆续送该院就诊的患儿共54名,症状主要为腹痛、呕吐、腹泻、发热,尚未发生死亡。小星星幼儿园的儿...
6月14日某市人民医院向疾病预防控制中心电话报告,该市小星星幼儿园从昨晚11时至电话报告时的14个小时内,陆续送该院就诊的患儿共54名,症状主要为腹痛、呕吐、腹泻、发热,尚未发生死亡。小星星幼儿园的儿童均在幼儿园住宿,6月13日下午5时共有70名幼儿在幼儿园进晚餐,食谱为大米饭、香干炒肉、炒白菜和排骨萝卜汤。餐后点心是朝阳食品厂生产的小圆蛋糕。现派你前往现场进行应急处理,你如何开展工作? 案例分析题
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答案要点
(1)人员准备:组成应急事件调查处理组,成员要有流行病学人员,临床医学人员,食品卫生专业人员,检验人员以及消毒专业人员。
(2)物质准备:①采样用品:经高压灭菌消毒的长柄匙、勺、刀、剪、镊、玻璃吸管,盛装食物、吐泻物、