多选题
1分
59.食品安全管理体系标准适用于()。
- A.)组织提高自身管理
- B.)宗教和消费者习惯的认证
- C.)认证审核
- D.)保证符合食品安全方针
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- A.)严重性
- B.)可能性
- C.)相关性
- D.)危害性
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- A.)原料、辅料与食品接触的材料
- B.)加工过程
- C.)所使用的设施
- D.)加工方法
3
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- A.BHA(丁基羟基茴香醚)
- B.BHT (二丁基羟基对甲酚)
- C.亚硝酸盐
- D.抗坏血酸及其衍生物
4
多选题
1分
- A.)所强化营养素的名称
- B.)所强化营养素的含量
- C.)所强化营养素对人体的生理作用
- D.)食用时的注意事项
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