单选题
1分
缺铁性贫血患儿为改善贫血症状最佳的食物是
参考答案: C
参考解析: 改善缺铁性贫血症状最重要的是增加含铁质丰富的食物,动物性食物含铁高且为血红素铁,吸收率高,植物性食物中的铁为非血红素铁且吸收率低,而高蛋白饮食,除了能提供机体所需的蛋白,能源,还能促进铁的转运、吸收等,故本题选C。