多选题
2分
5. HACCP的七大原理包括以下哪些?()
- A.危害分析和预防措施(H
- B.确定关键控制点(CCP)
- C.建立监控程序(M)
- D.建立关键界限(CL)
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- B.剧毒、高毒、高残留农药的替代品
- C.低效低毒低残留
- D.无毒、无害、无残留
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单选题
1分
- A.卫生行政部门
- B.县级以上人民政府
- C.食品药品监督管理部门
- D.进出口检疫部门
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多选题
1分
- A.最严谨的标准
- B.最严厉的处罚
- C.最严格的监管
- D.最严肃的问责
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