多选题
2分
下列各项属于饭店组织设计原则的有( )。
参考答案: ACDE
参考解析: 由于所处的环境、采用的技术、制定的战略和发展的规模不同,现代饭店的组织类型和部门分工电有所同。在饭店的管理过程中,必须遵循一些基本的原则。主要有:①精简有效原则;②统一指挥原则;③管理跨度原则;④权责对等原则;⑤分工协调原则。