单选题
1分
食品安全控制体系HACCP的宗旨是什么?()
- A.防止、消除、降低食品安全危害
- B.不产生食品安全危害
- C.零风险的食品安全危害
- D.对终产品进行检验
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单选题
1分
- A.可用加入适量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉
- B.可用加入适量小苏打的水浸泡,使它慢慢溶解掉
- C.可用盐水浸泡,使它慢慢溶解掉
4
单选题
1分
- A.生产日期
- B.生产厂家
- C.QS标志
- D.以上都是
5
单选题
1分
- A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串
- B.小红直接食用未经清洗的苹果
- C.小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
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