单选题
1分
蛋白质二级结构中最关键的化学键是
参考答案: A
参考解析: 肽链主链骨架原子的相对空间位置,并不涉及氨基酸残基侧链的构象称为蛋白质二级结构。蛋白质二级结构关键化学键是氢键。