公卫执业助理医师 综合能力题库 单选题 1分 某湖泊水质突然发出异臭和异味,水的感官性状明显恶化,你认为可能湖水受到哪种物质的污染 A.砷 B.甲基汞 C.多氯联苯 D.酚 E.氰 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: D 你可能感兴趣的试题 1 单选题 1分 谷类的第一限制氨基酸是 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸 E.亮氨酸 点击查看答案 2 单选题 1分 可以减少人体对苯丙氨酸需要量的氨基酸是 A.天门冬氨酸 B.酪氨酸 C.胱氨酸 D.甘氨酸 E.谷氨酸 点击查看答案 3 单选题 1分 确定食物中限制氨基酸最常用的方法是 A.生物价 B.氨基酸评分 C.蛋白质功效比值 D.蛋白质净利用率 E.氮平衡 点击查看答案 4 单选题 1分 富含单不饱和脂肪酸的油脂是 A.椰子油 B.橄榄油 C.可可油 D.大豆油 E.紫苏油 点击查看答案 5 单选题 1分 含支链淀粉丰富的食物是 A.小米 B.小麦 C.大米 D.玉米 E.糯米 点击查看答案