多选题
1分
最易酸水解的是
参考答案: E
参考解析: 1.巴豆中主要含有巴豆苷,属于N-苷。2.氮原子碱度高,易于接受电子,故氮苷最易发生酸水解。而碳原子上无游离电子对,不能质子化,故碳苷很难发生水解。