食品生产审检员题库

单选题 2分

6
企业将核查组封存的样品送()进行发证检验。

  • A.核查组指定的检验机构
  • B.受理申请的质量技术监督部门指定的检验机构
  • C.企业在有资格承担该产品发证检验任务的检验机构中自主选择。
  • D.企业自主选择
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糕点生产企业的冷加工车间要求设有()设施。
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  • B.速冻柜
  • C.冷冻柜
  • D.速冻隧道
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属于《审查通则》中规定的食品生产加工企业是()。
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  • B.流动制作食品加工厂点
  • C.现制现销企业
  • D.有固定场所、相应生产加工设备工艺流程的制造企业。
5 单选题 2分
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