(北京) 公共卫生学Ⅰ阶段住院医师题库 单选题 1分 1960年英国火鸡因食用有毒饲料后,表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生,肝出血等表现。该事件属于 A.化学性食物中毒 B.放射性物质引起的食物中毒 C.寄生虫引起的食物中毒 D.昆虫引起的食物中毒 E.真菌毒素引起的食物中毒 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: E 你可能感兴趣的试题 1 单选题 1分 提出治疗过程要信任和依靠来访者自身的潜力,而不是依靠治疗师的指导性工作的心理学派观点是 A.精神分析 B.行为主义 C.人本主义 D.认知心理 E.折衷主义 点击查看答案 2 单选题 1分 蛋白质INQ≥2的食物,说明该食物 A.蛋白质含量高 B.蛋白质含量低 C.能量高 D.能量低 E.蛋白质营养价值高 点击查看答案 3 单选题 1分 以下说法中表述不正确的是 A.大豆富含蛋白质 B.大豆富含不饱和脂肪酸 C.大豆富含磷脂 D.大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质 E.大豆蛋白质是最好的优质蛋白质 点击查看答案 4 单选题 1分 蔬菜不正确的烹调加工方法是 A.先泡后洗 B.先洗后切 C.现切现炒 D.急火快炒 E.现做现吃 点击查看答案 5 单选题 1分 牛奶中碳水化合物的存在形式为 A.葡萄糖 B.果糖 C.乳糖 D.半乳糖 E.糖原 点击查看答案