2024年省公务员《行政职业能力测验》模考试卷4

卷面总分：135分
答题时间：180分钟
题量：90题
题型：单选题
试卷简介: 2024年省公务员《行政职业能力测验》模考试卷4, 此试卷为参加"山东公务员【行政能力测试】"的考生提供的"2024年省公务员《行政职业能力测验》模考试卷4"的答案和解析。
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3 单选题 1分
从小妈妈就告诉我们：喝点粥，养胃。说到养胃，除了白粥，还有一系列养胃清单：小米粥、山药、南瓜、生姜红茶……粥和面条，主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥，越是好消化。但是白粥、小米粥、面条，并不养胃。
以下哪项如果为真，最能支持上述结论？
  • A.胃有用进废退的特点，如果长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条，胃的消化能力反而会退化变差
  • B.当你在吃不动饭或者连续大鱼大肉后，来点清淡的米粥调节饮食是不错的选择
  • C.馒头经过发酵，确实更有利于消化吸收，但是吃过多，也会引起胃胀和反酸
  • D.很多宣称能养胃的饼干，因为油脂太多而达不到养胃的功效
4 单选题 1分
炸鸡翅、炸薯条、烤红薯、烤栗子、炸排骨……空气炸锅这个“网红”，一直以来被爱美味、爱健康的吃货们，称为无油煎炸的神器。但同时，之前有报道称：空气炸锅会致癌，因为空气炸锅做的薯条，丙烯酰胺超标，有致癌的风险。
以下哪项如果为真，最不能削弱上述观点？
  • A.超标的丙烯酰胺，并不能怪空气炸锅，薯条本身就是丙烯酰胺含量最高的食物之一
  • B.即使不使用空气炸锅，换成用普通锅具来高温煎炒、油炸、红烧、烤等，也会出现丙烯酰胺
  • C.空气炸锅的原理是让锅中的空气变成急速循环的热流，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果
  • D.空气炸锅相比于真正的用油煎炸，能减少油的摄入，相对更健康，不会致癌
5 单选题 1分
著名医学期刊《柳叶刀》2019年发表了一篇中国群体大样本数据，试图去分析哪些生活方式、饮食和感染因素会影响癌症死亡风险。这是国内第一次采用如此规模的统计大数据：涵盖全中国31个省份，囊括了2014年的103万癌症死亡病例。让人震惊的是，女性可控的致癌因素排名第一居然是：水果摄入不足。
以下哪项如果为真，最不能加强上述结论？
  • A.一项研究发现每天吃1份水果的人，相较于每周仅吃1份水果的人，能降低20%的癌症发生率
  • B.2010年一项大型研究（囊括近50万人）结果显示，每天能吃足够的水果，能降低3%的患癌风险
  • C.2011年，瑞典一项研究（49261 名女性参与）发现蔬菜摄入与癌症发病风险无关
  • D.每天吃超过5.5份的水果的女性，比吃2.5份或以下的女性患乳腺癌的风险降低11%
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