单选题
1分
引起化学性食物中毒的常见物质是( )。
参考答案: B
参考解析: 化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量、在感官无异常,但含有较大量化学性有害物的食物后,引起的身体出现急性中毒的现象。常见的有:有机磷、亚硝酸盐、鼠药、甲醇中毒等。因此答案选B。