多选题
1分
评价挥发油质量的物理常数有( )
参考答案: ABC
参考解析: 挥发油多数比水轻,也有的比水重(如丁香油、桂皮油),相对密度一般在0.85~1.065之间。挥发油几乎均有光学活性,比旋度在+97°~117°范围内。多具有强的折光性,折光率在1.43~1.61之间。挥发油的沸点一般在70℃~30℃之间。