单选题 1分

面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性:

  • A.酵母在生长过程中可合成蛋白
  • B.酵母在生长过程中可分解淀粉
  • C.酵母在生长过程中可产生乙醇
  • D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳

你可能感兴趣的试题

3 单选题 1分
  • A.酵母在生长过程中可合成蛋白
  • B.酵母在生长过程中可分解淀粉
  • C.酵母在生长过程中可产生乙醇
  • D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳
4 单选题 1分
  • A.192.168.0.57——IPv4地址
  • B.10.255.8.239——IPv4地址
  • C.0D-89-A5-9B-F3-61——IPv6地址
  • D.2016︰DB8︰0︰2DE︰A13——IPv6地址
5 单选题 1分
  • A.露珠呈球状——液体表面张力
  • B.铁轨铺在枕木上——减少压强
  • C.道路转弯镜——凸透镜对光发散
  • D.微波炉烤面包——涡流感应加热