7发展有机食品加工业有什么意义？

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参考解析: 发展有机食品加工业是提高农业综合效益、加快农民致富的重要途径，对解决当前我国农业经济面临的突出问题，提升农业质量和效益，增加农民收入，增强国际竞争力有重要的现实意义。
首先，发展有机食品的加工业，可以有效地提高农业初级产品的附加值，增加农民收入。我国有机食品加工业对提高农业综合效益和农民的收入可持续增长，具有巨大潜力。
其次，发展有机食品加工业，不仅可以解决当前农产品“难卖”和农民的困难，而且可以提高农业整体素质，增强农业竞争力，加快我国由传统农业向现代农业转变的进程。
第三，发展有机食品加工业也是应对WTO挑战、增强国际竞争力的重要步骤。大力发展有机食品加工业，不仅有利于保持和扩大我国优势农产品的出口，而且可以充分利用我国原理充足，劳动力资源丰富的特点，相对降低某些初级产品的国内资源成本，从而使比较劣势在一定程度上转化为比较优势。