单选题 1.00分

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。

  • A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高
  • B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
  • C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
  • D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

你可能感兴趣的试题