单选题
1.00分
在通胀时期适当储存存货可以获得因市场物价上涨带来的好处,这体现了存货的( )功能。
参考答案: B
参考解析: 存货适应市场变化的功能是指:饭店有了足够的库存商品,就能有效地供应市场,满足顾客的需要。在通货膨胀时,适当地储备原材料存货,能使饭店获得因市场物价上涨而带来的好处。