二级营养师题库 单选题 1.00分 淘米过程中主要损失( )。 A.蛋白质 B.B族维生素 C.糖 D.脂肪 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: B 参考解析: 米在淘洗的过程中主要损失的营养素有B族维生素和矿物质。 你可能感兴趣的试题 1 问答题 1.00分 人工喂养 点击查看答案 2 问答题 1.00分 混合喂养 点击查看答案 3 问答题 1.00分 起始婴儿配方奶粉 点击查看答案 4 问答题 1.00分 较大婴儿配方奶粉 点击查看答案 5 问答题 1.00分 医学配方奶粉 点击查看答案