问答题
3分
维生素
参考解析: 维生素:维生素是维持人体正常功能所必需的一类小分子有机化合物,广泛存在于天然食物中。人体需要维生素量很小,但几乎不能合成,各有其特殊生理功能。常分为脂溶性及水溶性两大类。