营养学

考试试题

[问答题]必需脂肪酸

[单选题]B型题

[填空题]低盐膳食每日用食盐____g。无盐膳食是指____，低钠膳食是指每日____。

[问答题]试述寓热能高蛋白饮食及其适应证。

[单选题]无机盐的生理功能不包括()

[多选题]膳食纤维的功能有()

[单选题]B型题

[问答题]维生素

[问答题]试述药膳的特点。

[填空题]营养治疗方式有__________、_________、_________。

[问答题]试述慢性腹泻病人的饮食原则。

[单选题]

[单选题]

[问答题]恩格尔系数

[多选题]平衡膳食的优点()

[判断题]营养治疗必须根据患者的疾病特点与护理要求、药物及外科手术等相结合。

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