单选题
1.00分
下列脂肪供能比计算公式正确的是( )。
参考答案: C
参考解析: 三种营养素提供的能量及占总能量的比例分别是:①蛋白质供能比:脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%;②碳水化合物供能比:脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%;③脂肪供能比:脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100% 。