第九章 相关法律、法规

题量：13题
题型：单选题, 多选题, 判断题
试卷简介: 第九章 相关法律、法规, 此试卷为参加"二级营养师"的考生提供的"第九章 相关法律、法规"的答案和解析。
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1 单选题 1分
2010年食物与营养发展总体目标不包括（　　）。
  • A.保障合理的营养素摄人量
  • B.保障合理的食物摄入量
  • C.保障充足的食物供给
  • D.提高奶类及其制品在膳食中的比例
2 多选题 2分
食品的卫生要求包括（　　）。
  • A.应当无毒无害，符合卫生和营养要求
  • B.符合相应的卫生和营养要求
  • C.具有相应的感官性状
  • D.符合相应的营养、卫生标准
  • E.食品中不得加入药物
3 多选题 2分
《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括（　　）。
  • A.明确规定了需申报审批的范围
  • B.对生产和经营作出严格规定
  • C.对标志和说明书的要求
  • D.对违法者处罚的规定
  • E.对添加剂的含义进行诠释
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