多选题 2.00分

下列属于称重记账法特点的是(  )。

  • A.适合进行全年不同季节的调查
  • B.该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
  • C.此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
  • D.记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
  • E.可用于分析个体膳食摄入情况

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  • B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
  • C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
  • D.谷类主要提供能量和矿物质