食品安全管理体系(FSMS)审核知识题库

单选题 1分

38.文件审核的作用不包括()。

  • A.了解被审核方信息，为现场审核做准备
  • B.确认食品安全管理体系文件的充分性、适宜性、有效性
  • C.确认HACCP计划实施的有效性
  • D.确认HACCP计划制定的合理性
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1 单选题 1分
1.现场审核过程中，当受审核方提出扩大认证范围的要求时，审核组长应该(
  • A.)宣布中止审核
  • B.)明确告知受审核方：不能接受此要求，仍按原计划进行审核
  • C.)与审核委托方和受审核方进行沟通
  • D.)本着以顾客为关注焦点的原则，同意受审核方的要求
2 单选题 1分
2. 管理组织的最基本结构形式是( )。
  • A.)职能型
  • B.)直线型
  • C.)直线职能型
  • D.)矩阵型
3 单选题 1分
3.审核发现是指()。
  • A.)管理评审记录
  • B.)现场取得的证据
  • C.)将现场取得的证据和审核准则对照得到的结果
  • D.)现场发现的间题，一收集到的信息
4 单选题 1分
4. 下面哪个是第二方审核()
  • A.)内部审核
  • B.)外部认证机构进行的审核
  • C.)对供方进行的审核
  • D.)对产品的认证
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